Kategori: Mad og kogekunst

Fantastiske bælgfrugter

”Fantastiske bælgfrugter” er en uundværlig kogebog til dig, der gerne vil leve mere grønt og varieret. Bogen anskueliggør, at bælgfrugter ikke er lig med tidskrævende og kompliceret madlavning. Opskrifterne er varierede, indbydende, billige og nemme. Med Mia Sommer ved roret bliver disse planteproteiner præsenteret præcis som det skal gøres: Fantastisk! 

Læs mere

Kaosvega

Alt i alt er ”Kaosvega” en skøn vegetarkogebog, der både byder på masser af moderne mad fra fjerne himmelstrøg og en sjat solid husmandskost fra det lidt mere gammeldags svenske køkken. Det er enkel og indbydende kødfrie retter, der også præsenterer sig flot i denne farvestrålende kogebog.

Læs mere

Gaven til maven

Bogens opskriftsdel består af 68 opskrifter, som illustrerer at glutenfri kost slet ikke er lig med asketisk mad!  Anette Harbech Olesen har stor erfaring som opskriftsudvikler. Hun formår at vise en bred vifte af sunde, nemme, fristende og tilgængelige opskrifter på hverdagsmad uden gluten.

Læs mere

Nyeste opslag